近日，紫燕百味鸡以“好原料+好工艺=好产品”为核心逻辑，正式启动包材与门店形象全链路升级工程。7月14日，紫燕品牌中心设计部举办“包材及门店升级分享会”，系统展示从包装革新到终端体验的焕新方案，为卤味行业品牌升级注入新活力。
创新驱动，包材门店协同升级
此次包材与门店形象的系统性升级，是紫燕百味鸡对消费需求深度洞察后的精准发力。在消费理性化趋势下，消费者对品牌的认知已从单一产品层面转向对品质与体验的综合考量，而设计作为连接品牌与消费者的重要桥梁，成为传递价值主张的关键载体。这种从视觉到体验的系统性焕新，不仅强化了品牌与消费者的情感连接，更将“好原料+好工艺=好产品”的核心理念转化为可感知的消费体验。
早在6月启动的包装设计驱动顾客体验升级计划，早已为这场视觉焕新拉开了序幕。6月23日，紫燕品牌设计中心召开外卖包材设计分享会，聚焦外卖这一关键场景，借助AI工具对消费人群画像进行多维度画像分析，从多个不同的创意角度构建起兼具辨识度与情感共鸣的外卖包装体系，并计划逐步迭代更新迭代外卖、门店包材等设计，通过视觉创新持续赋能消费体验升级。
多维发力，全链路覆盖赋能终端
品牌升级绝非单点突破，在产品创新层面，紫燕百味鸡及时洞察消费者市场需求，持续深挖卤味潜力，结合时令与地域特色，推出了一系列新品。如今年4月推出的茶卤系列，灵感源自闽南茶文化，将湖北宜红、福建正山小种等名茶与传统卤制工艺相融合，推动了传统卤味的健康化升级。该系列同时搭配“茶卤拼盘”的轻量化包装，以适应现代消费需求，上市即获市场认可，厦门、泉州试点门店销量环比增长45%。
产品创新的持续突破得益于紫燕百味鸡在研发端的系统性建设。近期，其研发体系首期集训于连云港研究院圆满结束，标志着研发能力建设进入新阶段。集训中，供应链副总裁崔俊锋进行现场指导定调，三位技术总监围绕新品开发全流程、客户服务标准化等核心内容展开实战教学，质量安全总监袁军则通过“研发设计-食安管控-生产保障”铁三角理论强化安全底线。这场覆盖文化理念与项目管理方法论的系统培训，成功锻造出一支兼具市场敏锐度和流程管控能力的“创新铁军”，为紫燕百味鸡的产品迭代和市场竞争力注入强劲动力。
为确保产品的及时供应和食品安全，紫燕百味鸡持续运用数字化手段优化供应链，通过整合SAP-ERP系统与销售中台，实现订单处理、库存管理的实时可视化；并借助物联网与大数据技术，在配料、报工等关键环节实现自动化操作，对生产流程实施24小时可视化监控，建立起全流程质量管控体系。同时，依托全国5大生产基地的布局，紫燕百味鸡搭建了“工厂冷库-配送冷车-门店冷柜”的全程冷链配送体系，保障从工厂到终端的全程冷链不断链，构建了覆盖全国以最优冷链辐射半径为核心的供应网络，实现“前一天下单、当天生产、当日或次日配送”的高效模式，最大程度保障产品新鲜度与品质稳定。
当卤味赛道陷入同质化竞争，紫燕百味鸡始终以“好原料+好工艺=好产品”的理念为核心战略，通过深度洞察市场需求，以创新为驱动在多维度不断提升品牌价值，开辟出一条差异化的增长路径。
