中国是可持续创新与增长的一个重要引擎。今年，百事绿色加速器项目的入围企业中有一半来自中国。百事公司亚太区及印度首席可持续发展官艾什利·布朗(Ashley Brown)27日在接受中新网记者采访时表示，建设可持续未来需要立足本地的创新解决方案。
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“绿色加速器项目搭建了一座桥梁，加快从新兴技术理念到可落地、规模化解决方案的转化进程，推动百事公司与整个行业生态系统的共同进步。”艾什利·布朗表示，“通过绿色加速器项目，我们能够挖掘和支持本地创新力量，聚焦循环经济、可持续农业与气候变化等紧迫议题。”
2021年，百事公司推出了“百事正持计划”。2023年，百事公司在亚太地区正式启动绿色加速器项目。百事绿色加速器项目旨在识别并培育能够应对关键行业挑战的创新型初创企业，从而支持“百事正持计划”。
艾什利·布朗表示，亚太地区不仅是一个多元而充满活力的市场，其食品体系、供应链与可持续发展优先事项在不同地区差异显著；同时，该地区在全球可持续发展格局中发挥着关键作用。艾什利·布朗说:“作为全球饮料和休闲食品领域企业，我们深知业务的健康发展与土壤、水资源和气候等自然系统息息相关。然而，这些关键资源正面临日益严峻的压力，应对挑战不仅需要企业自身的努力，更需要大胆的思维、创新的技术以及跨行业的广泛协作。”
“我们支持在气候变化、循环经济和可持续农业等领域的初创企业，因为这些创新不仅能推动百事公司的战略转型，更能促进整个生态系统的可持续发展。”艾什利·布朗直言，以往成功的试点项目中，许多构想最初都源于初创企业与导师的协作。在网络、资源以及真实测试环境的支持下，这些想法逐步转化为可落地、可规模化的解决方案，不仅开拓了新的应用场景，还优化了商业模式，并为双方创造了更大价值。
今年，绿色加速器项目的入围企业中有一半来自中国。艾什利·布朗说，这充分体现了中国可持续发展生态的活力与成熟度。据悉，中科原动力、微构工场和上海电气等中国企业入围第三届百事公司绿色加速器项目。中科原动力以“新能源+智能化”为核心技术驱动，聚焦农业机器人与智慧农业解决方案；微构工场的核心技术是PHA生物材料生产技术，这是基于下一代工业生物制造技术(NGIB)和自研菌种技术开发的新技术。上海电气的核心技术在于将低谷电或弃电进行储存，并在需要时通过蒸汽释放能量。
中科原动力首席执行官韩威博士表示:“我们希望通过利用智能化技术提升精准作业和数字化管理水平，促进农业的增产、增效、增收；采用新能源技术实现农业生产的低碳排放以及降低农业生产成本。”据悉，中科原动力的智能电动拖拉机已在中国的马铃薯农场进行试点，助力生产环节的可持续转型。这些“零排放”智能电动拖拉机旨在大幅减少对周边环境及农作物的污染，同时帮助提升作业效率，并降低潜在作业成本。企业方面希望加速技术国际化推广，并对接全球市场资源。
微构工场首席执行官欧阳鹏飞介绍，微构工场着力解决传统塑料污染和碳排放双重挑战。“我们正积极推进各类中试测试与实验，致力于在整个食品价值链中推广相关技术应用的落地，贯穿价值链上游、中游和下游。”该企业高级业务拓展经理许芃亮指出。据悉，微构工场与多家企业联手，开发了创新的PHA水性涂层技术。未来，微构工场将深化此类合作，让PHA水性涂层技术成为纸替塑的主流引擎，从包装延展至医疗等高附加值领域，探索绿色转型。
上海电气集团中央研究院教授、团队负责人兼高级工程师张艳梅博士介绍，上海电气的关键创新点是将常见的双罐熔盐系统优化为更简化的一体化模块，将储热与换热功能集成于一个模块中，达到了高度集成化，这样不仅能显著降低资本支出和运营支出(OPEX)，还大幅简化了运维工作。
“我们希望为中小型工业用户提供更具经济性和可部署性的技术，通过电气化来减少化石燃料的消耗。这不仅在环境层面上具有积极意义，在经济层面上也是一种有益的尝试。”张艳梅说，“参与百事绿色加速器项目是我们在高端食品行业的首次尝试，我们看到巨大的市场潜力。”
