南国春来“香”满城
外商在香博会上寻“香”。 玉林市融媒体中心记者蒋金泰/摄
南国三月，草木馨香。3月17日，玉林市香料产业高质量发展推进会上传来重磅政策利好消息:日前，农业农村部正式复函同意与自治区政府共建玉林香料产地市场。这标志着玉林香料产业获得国家部委层面的政策加持，为玉林市打造千亿香料产业集群、建设“世界香料之都”注入强劲动力。
根据《区部共建玉林香料产地市场工作方案》，未来3至5年，玉林将在政府引导与市场运作下，高起点规划、高标准建设，着力打造全国香料物流集散中心、价格形成中心、产业信息中心、品牌培育中心和产业富民中心，推动玉林从香料区域性集散地向国际性枢纽平台跃升。
香料“区部共建”何以花落玉林？
玉林素有“中国南方药都”和“南国香都”的美誉。作为中国最大的香料集散地、交易中心和定价中心，全国80%、全球2/3以上的香料在玉林集散。
近年来，玉林抢抓机遇、发挥优势，大力推动香料产业提档升级、提质增效、集群发展。作为全市六大主导产业之一，香料产业年产值100多亿元，年交易额超350亿元。
做实一产，筑牢产业发展根基。玉林建成了全国首个香料香精树种国家林木种质资源库，成功认定八角良种“桂八角石头3号”和广西首个沉香良种“桂香1号”。近5年来，良种推广带动新增八角、肉桂、沉香等玉林“三大香”种植2.5万亩，完成八角低产林改造10.2万亩。2025年，全市八角产量同比增长17.77%。其中，容县作为“八角、肉桂之乡”，其八角种植面积占全市35%，肉桂占90%。
做大二产，补齐产业发展短板。“区部共建”消息传来之际，总投资16亿元的玉林市香料产业园建设正如火如荼，进入最后冲刺阶段。
“一期29栋厂房主体已全部封顶，累计签约上海宝立食品、新飞达食品、中核辐照等重点企业22家，签租厂房20栋，涵盖精深加工、高端预制菜、精油提取、辐照服务等领域。”玉林市香料产业发展工作专班办公室相关负责人介绍，产业园预计今年5月全面交付，将为玉林香料从原料集散向高附加值制造转型提供坚实支撑。
八角、肉桂、沉香、白豆蔻……香料产业园一路之隔的玉林福达国际香料物流港，琳琅满目的商品散发着浓郁的芬芳。一名来自陕西的采购商正忙着指挥工人装车:“这里品种全、信息灵、流通快，是全国香料采购最重要的集散地。”
在这里，香料可“买全球、卖全球”。2025年，物流港每日流转量超千吨，交易额达335亿元，连续3年突破300亿元大关，成为全国规模最大、品类最全的国家一级香料专业批发市场。
创新平台让玉林香料更香。2024年，广西香料中药材国际交易中心交易平台在玉林上线运行。作为国内首家、广西唯一持牌经营的大宗香料中药材现货电子交易平台，其集电子交易与结算、信息服务、仓储物流、质量溯源、金融服务等于一体，推动玉林香料中药材由集散贸易迈入数字化。目前，平台有八角、肉桂等22个线上交易品种，吸引200多家会员企业进驻，交易总额达1.81亿元。
当前，玉林香料产业正以“人工智能+”拥抱未来、深度融合:福达国际香料物流港加速智能仓储与数智冷库升级，“中香网”等数字化平台实现全球行情实时呈现与智能供需匹配；香料产业AI产教联合体正在组建，推动AI技术在种植监测、品质检测、市场分析等关键环节落地应用。一场以数智化赋能香料产业的变革正在悄然进行，推动“玉林香料”品牌矩阵加速形成。
玉林市市长张惠强介绍，“区部共建”玉林香料产地市场，彰显了国家层面对玉林市香料产业的高度认可。玉林将坚定信心决心、抢抓重大机遇，按照国家、自治区的决策部署，牢牢把握“立足玉林、服务全国、面向世界”的发展定位，清单化管理、项目化推进、责任化落实，加快打造“五个中心”，把政策红利转化为发展实效，推动香料产业发展迈上新台阶。
春风起，鼓点急。从夯实种植基础到做强加工制造，从升级贸易枢纽到培育数字新业态，玉林正以“一盘棋”的统筹和“钉钉子”的落实，将一缕缕“南国香”编织成覆盖全链、联通世界的产业锦绣。玉林，这座“香”满全城的城市，因“香”而兴，未来可期。
